指的是‌在实际送货数量与合同约定采购数量之间出现差异时，用以量化该差异相对大小的百分比比率。‌

具体来说：

‌定义：‌

‌溢：‌ 指实际送货量 ‌大于‌ 合同约定的采购量（即“多送了”）。
‌短：‌ 指实际送货量 ‌小于‌ 合同约定的采购量（即“少送了”）。
‌溢短率：‌ 衡量实际交货量相对于合同约定交货量 ‌超出或短缺比例‌ 的指标。通常用百分比（%）表示。
‌计算公式：‌ 溢短率 = （实际交货量 - 合同约定量）/ 合同约定量 × 100%
‌结果解读：‌ ‌正值：‌ 表示 ‌溢装‌ (多交了)。例如，溢短率 +5% 表示多交了合同量的 5%。
‌负值：‌ 表示 ‌短装‌ (少交了)。例如，溢短率 -3% 表示少交了合同量的 3%。
‌零：‌ 表示完全按合同数量交付。